El sábado 29 de Junio se realizó un taller sobre "Ganadería Regenerativa", la misma estuvo organizada por el Ministerio de la Producción y la Facultad de Veterinarias de General Pico.
La bienvenida y presentación de la jornada estuvo a cargo de Ricardo Baraldi (Director de Ganadería) y Abelardo Ferrán (Decano de la Facultad de Veterinaria), quienes agradecieron a la muy buena concurrencia de productores ganaderos y profesionales el acercarse a capacitarse.
La charla fue dada por Ing Agr. Pablo Borrelli quien disertó sobre "La Ganadería Regenerativa", que consiste en recuperar los procesos vitales de los ecosistemas con el herbívoro como principal herramienta. Es a partir de comprender y optimizar el vínculo entre el animal, el suelo y los pastos, que se logra ingresar en un círculo virtuoso de regeneración, productividad y rentabilidad.
